Időpont:

2018.12.31 - 19:00

Helyszín:

Corvin szektoros

Cím:

1082 Budapest Corvin sétány 1/B., Magyarország

Jegyár:

17000 Ft-tól

Leírás

Menük

 

I. menü

Bresaola, sárga cékla, rukkola, fenyőmag, balzsam redukció (GM, LM)

Paszternák krémleves, csicsóka chips (GM, LM)

Préselt császárhús, jamgyökér, rebarbarás almakompót (GM,LM)

Csokoládés sajttorta, mogyoró grillázs, sós mogyoró krém

 

 

II.menü

 Lazac Gravlax, friss saláta, bergamotos vinaigrette (GM,LM)

Paszternák krémleves, csicsóka chips (GM,LM)

Borjú, szegfűgomba, tört zöldborsó (GM,LM)

Csokoládés sajttorta, mogyoró grillázs, sós mogyoró krém

 

 

III. menü 

Quinoa saláta, koriander, lime, cukkini (GM,LM)

Paszternák krémleves, csicsóka chips (GM,LM) 

Sütőtökös, aszalt szilvás lencsefőzelék (GM,LM)

Kókuszos Panna cotta, chia mag, mangó püré (GM,LM)

 

 

GM.: Gluén mentes;  LM.: Laktóz mentes;  A III. menü vegetáriánus és minden mentes.

Kérjük, hogy a kiszolgálás gyorsasága és az előadás zavartalansága miatt érkezzenek az előadás kezdete előtt egy órával!