A Csöppentő Foodtruck és a Csöppentő életérzés atyja, Hábel Gábor egy igazi palóc gasztropunk.

A gasztronómiában 25, a streetfood világában 15 éve tevékenykedik, ő alapította a magyarországi zsírszektát, és állítása szerint ahol nincs zsír, ott bizony nagy a baj, mert ahogy mondani szokta: „olaj a bicikliláncra kell, nem az ételbe!”

Salgótarjánban született, első csöppentővasát Édesapjától kapta, aki a helyi kohóban kovácsolta azt neki!

A június 14-16 közötti rendezvényre érkezők szórakoztatásáért a Dumaszínház-GarázsSasvár csapata felel, jóllakottságáról pedig a töménytelen mennyiségű kolbász, szalonna, paprika, paradicsom, a kiváló minőségű kovászos kenyér, valamint a Csöppentő Foodtruck kis hármasa gondoskodik!